Som er bedre å velge en nedsenkning blender

Hvilken nedsenkningsblender er bedre å velge

• arter
• Funksjoner: Tips for å velge
• Fordeler og ulemper
• Vurdering av de mest populære modellene etter anmeldelser

Det er vanskelig å forestille seg det moderne livet uten bruk av praktiske, teknologiske enheter. Multikookere, mikrobølger, juicer, blender - alt dette har blitt uunnværlige hjelpere på kjøkkenet. Sliping, blanding, hakking har blitt mye lettere med choppere og blendere på automatisk justering. De reduserer tiden for matlaging, og gir hele næringsinnholdet i mat. På hvilken type nedsenkningsblender er bedre å velge, foreslå tekniske egenskaper, samt mange vurderinger.

arter

Blenderens historie har et århundre. De ble oppfunnet av Steven Poplavsky, en amerikaner, for å automatisere produksjonen av den populære sodavandbrønnen eller bruspraten i forrige århundre. Hvem ville ha trodd at oppfinnelsen hans hadde blitt en av de viktigste kjøkkenapparatene i vår tid. Hvis de første modellene bare kunne blande ingrediensene, så gjorde moderne husholdningsapparater "et skritt" langt foran.

Før den nedsenkbare modellen av denne enheten dukket opp, så verden i 1937 et stasjonært produkt bestående av en bolle og spesielle kniver. Når de roterer med forskjellige hastigheter, kan de ikke bare blande produkter, men også hogge, hogge, lage en puree-lignende konsistens. I 1950 ble hånd-, stang- og nedsenkbare modeller patentert. De ble også kalt "Bamix".

Den triumf av populariteten til blandere kom på 70-tallet. Frem til i dag er de mest relevante produktene nedsenkbare. Dette er et åpent system som består av en kniv, en visp og veldig mye som en tradisjonell mikser. Blant det brede utvalget av enheter kan du velge husholdningsapparater og profesjonelle apparater med forskjellige typer dyser.

Ikke bland blandere med choppere, blandere, kneaders, kombinere og kjøttkvern.

Avhengig av kapasiteten kan du utføre ulike oppgaver på kjøkkenet. For eksempel håndterer den nedsenkbare modellen perfekt oppgaven med å piske egggehviter, men for blanding er testen ikke egnet. I dette tilfellet er det bedre å bruke en kombinasjon, en stasjonær enhet med en effekt på 700 W og høyere.

Ved hjelp av denne "hjelperen" er det lett å forberede:

• sauser, hjemmelaget majones;

• gulrot paj, baking stuffing;

• havregryn shakes i stedet for frokost;

• iskrem, sjokolade mousses;

• sopp, gresskar, supper, brokkoli, linser, poteter;

• frukt smoothies, cocktailer;

• alkoholfrie og alkoholholdige drikkevarer (beyliz, mojito, forfriskende sunn indisk cocktail Mango Lassi, etc.).

I markedet for kjøkkenapparater er det et stort antall slike enheter. Du trenger bare å gjøre et valg. Hvis du ikke trenger å forberede en stor mengde mat, kan du komme forbi med en effektiv nedsenkningsblander. Mobil og enkel å transportere, den kan brukes ikke bare hjemme.

Den kan være bærbar, manuell, trådløs, planetarisk og jevnt vakuum. Hver art har sine egne fordeler. Du kan ta en slik gadget på en treningsøkt ved å følge timeplanen for å ta proteintilskudd, proteinrystelser.

Og fortsatt er det bærbare produktet plassert i en koffert for reise. Muligheten for å lade opp fra nettverket eller modellen på batterier vil ikke "begrense" deg på tid og sted. Ta med blender med deg på lange turer, forretningsreiser, til alpinanlegg.

En vanlig enhet fungerer ganske enkelt. I motsetning til stasjonær, komplett med en nedsenkbar, kommer det sjelden en bolle. Du må bruke egnede redskaper med høye og sterke vegger. Eksperter anbefaler å få boller og briller laget av metall, høy kvalitet plast, glass eller keramikk. Veggene må være tette og høye slik at sprayen ikke faller på klær og møbler.

Den stilige "tryllestaven" vil sikkert komme til nytte hjemme, spesielt hvis det er små barn i familien. Kast ut de gamle corollas, flyte, miksere, erstatte dem med en kvalitets nedsenkbar blender. Mange produsenter for opprettelsen av baby mat gjør dem lydløse. Dette betyr at du kan stå på ovnen når som helst på dagen, uten frykt for å våkne barnet ditt med rommel fra kjøkkenet.

En effektiv blender gir perfekt de vanskeligste produktene, som nøtter, raffinerte sukker, epleplater, fersken og andre frukter og grønnsaker. Det er spesielle enheter som i løpet av sekunder vil hugge kjøttet og slå det i hakk, og også dele klare isen. I dette tilfellet bør strømmen overstige 700 watt.

Funksjoner: Tips for å velge

Når du kjøper en enhet for hjemmet, må du først og fremst være oppmerksom på produsenten. Det finnes en rekke legendariske merker som har lykkes med å etablere seg i denne nisje. Det er viktig for forbrukerne å kjøpe ikke en "katt i en pose", men et produkt som oppfyller de angitte spesifikasjonene på offisielle nettsider, til en rimelig pris, sertifisert.

Marker Polaris, Braun, Bosch, Scarlett, Moulinex, Vitek i flere tiår arbeider med å utvikle de mest praktiske å bruke blandere. I sine samlinger vil det vise seg å finne nedsenkbare modeller som er forskjellige i kompaktitet og mobilitet. Prøv å gi preferanse til russisk, tysk eller sveitsisk kvalitet.

Hovedvalgskriteriene for deg bør være:

• saksemateriale;

• instrument kraft;

• holdbarhet av dyser, deres evne til ikke å bøye seg i et varmt miljø.

Hvis du trenger å lage potetmos, tomat og annen saus, bruk en dyse med en gjennomgående kjegle, hvorfra hakkede masse vil strømme fritt. Disse modellene er ikke konstruert for kontinuerlig drift, men de gjør en utmerket jobb med små mengder mat, i porsjoner.

Siden du må holde immersion blenderen i hånden og samtidig slippe ikke startknappen, kan du trette. Derfor bør du ikke teste enheten med store mengder mat. Dette vil ikke forkorte tiden din. Hvis du skal sette bordet for et stort antall gjester, ordne et ekte måltid, det er bedre å bruke en stasjonær eller en kombinert modell.

En funksjon av den nedsenkbare enheten er dens brede funksjonalitet. En produsent fullfører slike produkter med en rekke vedlegg for spesifikke formål. Så du vil ikke være vanskelig å lage squashkaviar, smørkrem, syltetøy og en deilig drink.

Det er tre hovedtyper av dyser. Hovedet er "pestle", inkludert i pakken. Denne gjenstanden er utstyrt med metallskarpe kniver som hjelper sliping av mat til ønsket konsistens (tykk kremssuppe, grøt, mousse, krem ​​med fløte etc.).

En ekstra visp vil perfekt piske opp ekornene, erstatte fullstendig arbeidet til blanderen, vil tillate å forberede grunnlaget for munnvann pannekaker, pannekaker. Men den tredje dysen, chopper, er en beholder der det er kniver. Med dette designet på få sekunder kan du tilberede hakket kjøtt, hogge løk og grønnsaker til steking.

Det er svært sjelden å finne en vakuumdyser eller vakuumpumpe komplett med en nedsenkningsmiks. Med denne oppfinnelsen vil du kunne pumpe ut luft fra en plastbeholder for å gi produkter med lengre holdbarhetstid. Så fort du finner ut at nedsenkningsblenderen passer deg etter type, design og antall moduser, begynner du å utforske tekniske evner.

Strøm kan variere fra 200-700 W og høyere. Men det vil allerede være profesjonelle, spesielle modeller med spesielle programmer. Jo mindre kraft, jo mindre funksjoner vil du ha tilgjengelig. Slike "beskjedne" produkter er egnet for å lage enkle retter, blande enkle ingredienser, skape deilig diettmat, barns frokostblandinger, proteinrystelser, etc.

En viktig faktor ved kjøp av kvalitetsblender er den hastigheten som knivene rulle på. I moderne modeller overstiger antall omdreininger verdien av 30 000 rpm. Modus i nedsenkbar modell kan være opptil 24. Høyere hastighet - selve enheten er kraftigere.

Ikke nøl valget av beholdere for blanding, sliping av produkter. Jo sterkere veggene av boller, drikkeskåler og boller, jo mindre sannsynlig er det å skade skålen, sprøyte bær, fruktjuice, etc. Når du velger et materiale, må du ta hensyn til det faktum at en hvilken som helst rustfritt stål-enhet har langt lenger holdbarhet enn plastmodeller. .

Vi velger også de riktige enhetene i henhold til våre individuelle behov. Hvis du er en fan av multi-komponent supper, såser, cocktailer, prøv å få kraftige modeller med maksimalt antall dyser. På grunn av den økte effektegenskapen og kompaktiteten er nedsenkningsblenderen mye dyrere enn den stasjonære, men billigere enn den kombinerte.

Fordeler og ulemper

Utvalget av muligheter for blenderen, som allerede er smalere enn for en kombinasjon, er populariteten til denne kjøkkenapparatet imidlertid bare økende hvert år. Faktisk er den vanlige kombinasjonen proppet med et stort antall funksjoner, hvorav mange du ikke trenger. Men den "smale spesialiseringen" av nedsenkningsblenderen er preget av tydelig funksjonalitet og brukervennlighet.

Du kan kjøpe en enhet med eller uten vedlegg, bærbart, vakuum, bærbart, etc. Alt vil avhenge av dine personlige preferanser, økonomiske evner. Selvfølgelig, med kutting av kjøtt, opprettelse av fylling for kull, kjøttboller eller fulle kjøttboller, vil det tradisjonelle kjøttkvernet gjøre mye bedre enn en moderne blender.

Men hvorfor skal du bruke komplekse design, montering og vaskemiksere, kombinere, hvis du fortsatt kan få en kompakt "assistent" med en enkelt knapp for å jobbe.

Blender perfekt pisker, blander, knuser og til og med koteletter etter behov. Smaksupper til glede, lag sauser, lag originale cocktailer for fremtidige fester eller flate hjemboere. De viktige fordelene ved slike oppfinnelser inkluderer et solid "ben" laget av høy kvalitet plast eller rustfritt stål. I det første tilfellet vil produktet koste mer, men å ha et mer attraktivt utseende.

Stålkonstruksjoner kan testes i mange år, men vær forsiktig med at de er i kontakt med vann. Uansett hvor dyrt modellen er, og uansett hvor beskyttende belegget er, kan det ikke unngås korrosjon. I vurderingene kan du ofte lese praktiske anbefalinger om dette. For eksempel, for ikke å støte på rust og fullstendig slitasje på apparatet, er det nødvendig å skylle det grundig med ikke-varmt vann og tørke det etter arbeid.

Det er nødvendig å nøye vurdere pleie av nedsenkningsblanderen og dens vedlegg. Knivene er som regel laget av samme rustfritt stål. Fjern forsiktig oppvasken til dem for ikke å deaktivere enheten (ikke bøy dysen, ikke skade deg selv, unngå sprut, chipping, mindre riper og annen mekanisk skade). Fordelen med slike modeller er et bredt spekter av kapasiteter. Hvis du ikke vil bli sliten mens du lager mat, prøv å velge modeller med en verdi på 500 W og høyere.

Kombinasjonen har mange delvis "unødvendige" funksjoner. Det er derfor blenderen "vinner" i denne saken. Men når du velger riktig enhet, vær oppmerksom på om du betaler for ubrukelige programmer, moduser. Kanskje er det i ditt tilfelle at de ikke vil være nødvendige. En budsjettprosessor har ofte ikke en slik funksjon som en jevn justering, men en blender kan "skryte av" en slik ferdighet. Jo flere hastigheter i nedsenkbar modell, desto mer varierte retter får du.

Fordelen med håndverk er den enorme funksjonaliteten, som kokken selvstendig kan velge modus for næringsmiddelbehandling. Vi må slippe av med tradisjonell tolkushek til fordel for et slikt kjøkken "hjelper". Når det gjelder spesielle apparatbutikker, må du kontrollere med ledere hvilke dyser som følger med enheten. Du kan velge ikke mer, ikke mindre enn det du forventer.

Som enhver annen enhet har blender flere ulemper. Hvis du for eksempel holder "beinet" av produktet i på-modus, kan din hånd ikke bare dekke varigheten av blandings- eller slipeprodukter, men også på vibrasjon. Hun og støy gjør billige modeller. Derfor er det viktig å gi preferanse til mellomstore og premium-blandere.

Når det gjelder samling av profesjonelle nedsenkbare modeller, kan du være sikker på at den erverver kvalitet i evigheter. I tillegg til den omfattende funksjonaliteten, høye tekniske egenskaper, kjøper du en virkelig verdig ting. De europeiske merkene Braun, Bosch, Scarlett og mange andre spesialiserer seg i utgivelsen av slike produkter.

Relativt billige modeller er kinesisk og hjemmemarked. Ofte kommer de med en bolle, interessante og nyttige vedlegg, og kvaliteten på materialet er ikke forskjellig fra premie samlinger. Den lave prisen dikteres av mangel på import, distribusjonsnett etc. Resten av kvaliteten "Witek""Saturn"Og en annen merkevare du fullt ut kan stole på. Med en kraft på 400-500 W, vil de bidra til å lage en elegant meny for enhver fest!

Vurdering av de mest populære modellene etter anmeldelser

Basert på tilbakemeldinger fra tilfredse og ikke-så gode forbrukere, er en vurdering av de mest nyttige og høyverdige modellene av nedsenkningsblandere blitt utarbeidet. Slike statistikker genereres årlig for å gjøre det lettere for interesserte kjøpere å gjøre et valg. Den nåværende topp 10 inneholder de mest ikoniske og kraftige kjøkkenapparatene med sine åpenbare fordeler.

Vær særlig oppmerksom på Bosch MSM 66110. Det tyske merket tok seg av allsidigheten til enheten, utstyrt med et stort antall dyser. Hvis du finner det vanskelig å få hver gang, monter en kombinasjon, så vil MSM 66110 være det beste alternativet for det.

Den enkle hakkingen og blandingen av ingrediensene varer bare noen få minutter. Det er en turbo-modus, 4 skarpe knivblad. Enheten selv opererer med en effekt på 600 watt. Du vil bli inspirert av den unike utformingen av kjørehåndtaket og den høye kvaliteten på produktet.

Med hensyn til pålitelighet, vil du definitivt like nedsenkningsmiksere med en grinder fra Bosch MSM 6B700. En egenskap ved denne enheten var tilstedeværelsen av en shredder utstyrt med velcro. Denne egenskapen tillater at tanken forblir stasjonær under drift. I tillegg gjør ikke blenderen støy og oppvarmer ikke under drift. Budsjettet "gadget" styres mekanisk med en kraft på 350 W, i tillegg ferdig med en målerkopp, en visp for forsiktig slag.

Kvaliteten på arbeidet er utmerket, Braun Multiquick 5-håndblenderen har modellen. MQ 5045 WH Aperitive-modellen ble tildelt med en konsistent design, et komfortabelt "ben", en rustfri nedsenkningsdel. Enheten opererer med en effekt på 750 watt. Mest av alt, brukerne liker klar og komfortabel produktstyring. Du kan uavhengig endre rotasjonshastigheten til knivene, velg modusen (puls, turbo), men ikke avbryte matlagingen.

De beste alternativene i kategorien nedsenkbare blandere med funksjonene til en matprosessor viser 2 pålitelige modeller: Bosch MSM 88190 og Bamix M200 Swissline Superbox. I det første tilfellet får du en kompakt enhet, komplett med forskjellige dyser, og i det andre - en god lydløs blender med et stort utvalg av farger. Slike husholdningsmodeller passer perfekt inn i interiøret i moderne kjøkken (minimal, fusjon, loft, konstruktivisme, etc.).

om BAMIX Vellykket fungerer kun ved 2 hastigheter med en effekt på 200 W, da Bosch - Dette er 12 hastigheter og umiddelbart 800 watt. Begge enhetene er utstyrt med glatt overflate og laget av rustfritt stål. Det er en glede å ha slike hjelpere i kjøkkenets arsenal!

I de mest populære modellene er det også blandere, kombinert med kuttebiter. Ganske interessant modus fant sin bruk i enheten. Bosch MSM 881X1. Her er det 4 innsatser for å kutte ulike produkter, samt et ekstra element som bidrar til å kutte ingrediensene i terninger. På denne måten vil du kunne lage fantastiske retter, ikke bare deilig, men også estetisk vakker.

Ved hjelp av kuttebiter kan du lage en appetittvekkende buffet. Legg ost, oliven, sopp på miniatyrspyd, og gjør også mini-tartlets. I samme blender vil det vise seg å lage en deilig fylling for dem: ost, kjøtt, sopp. Med Bosch MSM 881X1-systemet får du søte desserter, hjemmelaget iskrem, hjemmelaget majones, krydret italiensk sauser og mye mer.

Det er ikke rasjonelt å skaffe seg en modell bare for baby mat, men med hjelpen får man gode porrer og potetmos. I tillegg vil du gjerne lage sportstilskudd, protein shakes på den, kutte alt fra grønnsaker til kokte grønnsaker, modne frukter. Dette er et flott alternativ til en fullverdig kombinasjon. En 800 W motor er bygd inn i produktet, den har 12 hastigheter og praktisk turbo modus. Selve saken er laget av rustfritt stål, og skålen i settet hjelper deg med å hogge kjøtt, oster, nøtter osv.. Det universelle middelet tar ikke mye plass på kjøkkenet, du kan ta det på en tur eller reise.

Under drift har Scarlett SC-HB42S08 en høy ytelse. Basert på tilbakemeldingene kan det konkluderes med at det for 2017 er den mest praktiske modellen i økonomiklassesegmentet. Blender tar ikke opp mye plass. Det kan til og med henges på en spesiell krok. Denne egenskapen er en viktig forskjell fra stasjonære og kombinerte modeller, samt en stor kombinasjon av kjøttkvern med en kompleks struktur.

Du trenger ikke å bruke mer tid på å installere store husholdningsapparater, så vel som i lang tid å vaske ut fargene på blanderen. I stedet for de gamle enhetene kommer blendere av en ny generasjon, bevist seg fra den beste siden. bolig Scarlett SC-HB42S08 laget av høy kvalitet plast. Husmødre vil sikkert nyte det elegante håndtaket, tilpasset formen på den menneskelige håndflaten.

Enheten er lett å holde, enda mer behagelig å lage mat med den. Kniver er laget av rustfritt stål, men har bare 1 rotasjonshastighet. Dra nytte av alle fordelene ved en pulsmodus med en kraftig 500 W motor.

Interessant ved første øyekast pålitelig modell Bosch MSM 6B300. Stille, glidende, effektiv - den passer til sliping, blanding, lage deilige cocktailer, drinker, smoothies og iskrem. Produsenten gjorde saken av høy kvalitet plast, og knivene ble presentert av rustfritt stål. Produktet opererer med en effekt på 300 W ved en enkelt hastighet. Følgelig er blenderen inkludert i kategorien av budsjettinnretninger.

Avrunding av rangeringen av populære modeller av Philips HR 1672 og Moulinex DD855. Den franske merkevaren har utstyrt enheten med en praktisk turbo modus sammen med en pulserende en. Du får et kvalitetsresultat med fire kniver (rett og buet). De smelter perfekt de vanskeligste produktene, inkludert kjøttprodukter, nøtter, is.

Den siste egenskapen er en av de siste argumentene for å velge Moulinex DD855. Med en kraft på 700 W i en hastighet fungerer denne chopper.

Og Philips HR 1672 tilhører allerede klassen av førsteklasses teknologi. Håndblender har utmerket funksjonalitet, maksimal effekt opp til 800 watt. Du kan klare absolutt med noen produkter, fordi praktiske og effektive dyser er inkludert for enhver oppgave: sliping, blanding, kutting, etc.

Produsenten bruker først proMix proprietær teknologi. Dette er en trekantet dyse som perfekt knuses, blander jevnt ingrediensene til en jevn konsistens. For å forhindre spruting er knivene bølgete. De er også belagt med en titanbase, noe som øker styrken flere ganger.

Det er her teknologi SpeedTouch, Turbo Boost. Til disposisjon bare en knapp. Intensiteten og kraften til rotasjon du justerer deg selv.

Med en ny modell med en 1-liters chopper, vil du kunne kutte kompliserte matvarer, oster, kjøtt, rågrønnsaker, etc. utrolig raskt. Deilige desserter, sjokolademousses, banan-cocktailer og deilig restaurantmat er alle underlagt den stilige blenderen Philips HR 1672 bolig.