Kjøttblender

Kjøttblender

• Hvordan velge?
• Beskrivelse av modeller og deres egenskaper
• Dysefunksjoner
• Fordeler og ulemper
• Brukeranmeldelser

Alle kjøkkenapparater letter arbeidet til moderne mennesker betydelig. For eksempel en blender. Den kan brukes til å male rå og kokte frukt og grønnsaker, i tilberedning av potetmos og frokostblandinger, samt fersk juice og cocktailer. Men få mennesker vet at du ofte kan bruke en blender til kjøtt, eller rettere, for å lage mat på det.

Hvordan velge?

Alle for tiden implementerte modeller av denne teknologien er delt inn i tre store grupper: nedsenkbar, kombinert og stasjonær. Alle kan brukes i stedet for kjøttkvern. Det viktigste er å vite hvordan man skal håndtere dem ordentlig. Og det er best å gi preferanse til blender med en kapasitet på 600 watt, de er mye raskere vil tillate å få hakket kjøtt av utmerket kvalitet.

Når du bruker en stasjonær mekanisk enhet, er det nødvendig å forkjøre kjøttet i små biter, plasser det i bollen selv og velg hakkemodus. Noen modeller har et spesielt innebygd program for utarbeidelse av hakket kjøtt, eller en spesiell dyse 2 i 1, som er egnet til fremstilling av hakket kjøtt og hakke grønnsaker på samme tid. Og det er verdt å huske at en slik blender retter seg fint fint på kjøtt, og ikke griller som en kjøttkvern. Derfor, for å få et jevnt kjøtt må det tilbringe litt mer tid.

Kombinerte modeller er faktisk matprosessorer i miniatyr og har i sitt sett en spesiell bolle og kniv som er nødvendig for fremstilling av hakket kjøtt. Imidlertid kan slipestørrelsen ofte justeres ved hjelp av en rekke dyser.

Neddykkbare modeller av blandere, for mange mennesker er mer foretrukket og enklere å bruke. Alt som trengs er å sette det ferdige kjøttet i en blender, legg kniven der og skru på enheten. På bare to minutter blir fint hakket kjøtt til gode burgere klar. Men ved hjelp av denne enheten er det bedre å male kjøttet i små porsjoner, for å unngå å få store klumper av hakket kjøtt.

Til tross for at alle typer kjøkkenutstyr helt kan erstatte en vanlig kjøttkvern, er det noen modeller som gjør jobben bedre enn andre.

Beskrivelse av modeller og deres egenskaper

Vi vil gi deg de fem beste av de beste blanderne som passer til matlaging av kjøtt:

1. BORK B800. Stor blender med en kraft på 2000 watt. Enkelt og enkelt å bruke, alt som kreves av deg, er å legge det tilberedte kjøttet i bollen og slå på enheten. Bare noen få sekunder og hakket kjøtt er klar til videre bruk. En bolle med et volum på to liter gjør at du kan hogge en ganske stor vekt kjøtt om gangen, noe som forenkler kjøttprosessen. Plastskålen kan lett vaskes etter bruk, den kan også vaskes i oppvaskmaskin. Denne blenderen har også funksjoner som å knuse is, lage drinker og slipe grønnsaker og frukt.
2. STADLER FORM BLENDER SIX SFB.555. Dens bruk for å kutte kjøtt vil tillate deg å lage den mest milde uniforme fyllingen, ikke engang det gamle og brune kildeproduktet. Power 900 W, skarpe kniver, gummihåndtak av denne nedsenkbare blender gjør det enkelt og praktisk å bruke. Den store fordelen er at den kan brukes i enhver beholder hvor det er praktisk for deg. Den har to nedsenkbare dyser, som gjør det enkelt å tilordne enheter med to-i-ett-funksjon. Tross alt kan man brukes til å male kjøttet selv, og det andre for andre produkter.
3. ELEMENT EW06PG El'blendia Grey nydelig nedsenkbar enhet. En utmerket enhet er at du skal male, som har en målebøtte, en visp, kniver for potetmos, hakke og motta juice i et sett. Og tilstedeværelsen av stativkoker, møller og en sylindrisk dyse gjør dette apparatet virkelig allsidig, og kan erstatte enda en moderne matprosessor. De skarpeste japanske knivene gjør at du kan gjøre produksjonen av utmerket hakket kjøtt til en liten ting. Til tross for den lave effekten på 120 W, vil denne enheten gjøre det mulig å male selv kjøtt, men bare frisk og ung.
4. BRAUN MQ 535 SAUCE er en kompakt nedsenkningsblender med ekstra små volumskåler. Den har to hastigheter, turbo modus og kan til og med prikke is. Inkludert med det kommer også en spesiell visp. En kraft på 600 watt vil gi deg mulighet til å skru 500 gram kjøtt i fylling på 15 sekunder.
5. KitchenAid 5KSB1585EER, harmonisk, stilig og kompakt stasjonær blender. Den har syv hastigheter og seks innebygde arbeidsprogrammer. Takket være den robuste plasten som skålen er laget av, er den ideell, ikke bare for å slå produkter, slipe kjøtt, men også hakke is. Inkludert er en måleboks. Lav støy og 550 W strøm vil gjøre hakkete til en ekte glede.

Men hvis du kjøper en kjøttblender, bør du ta vare på funksjonaliteten på forhånd. Derfor er det best å kjøpe enheter som har ekstra funksjoner og dyser.

Dysefunksjoner

Mange blandere som går i salg i dag, er utstyrt med ekstra flyttbare dyser. Følgende kan skiller seg ut som de viktigste for kjøttbehandling:

• ogzmelchitel. Universal dyse som passer for ethvert produkt, inkludert kjøtt og is. Det er best å bruke det når du lagrer kjøtt.
• For kutting av kuber. Oftest brukes disse dysene til grønnsaker og frukt, men noen ganger passer for myke fileter.
• shredder. Med denne enheten vil det være mulig å raskt hakke eller hakke noen faste produkter. Graden av deres knusing vil avhenge av driftstiden til selve enheten.

Ideelt sett er en chopper best egnet for å lage hakket kjøtt, eller som en siste utvei, en shredder, avhengig av dens type.

Fordeler og ulemper

Bruken av denne kjøkkenenheten for mottak av hakket kjøtt har sine betydelige fordeler:

1. Tiden for produksjonen er redusert.
2. Det er mulig å få hakkede forskjellige grind.
3. Det er mulig å erstatte alle husholdningsapparater med en blender.
4. Enkel å bruke.
5. Evnen til å bruke hvilken som helst type av denne enheten for fremstilling av cutlettmasse.
6. Nesten alle kjøtt, selv de eldste og wiry, kan bearbeides til hakket kjøtt av utmerket kvalitet.
7. Du kan lage veldig fint malt hakket kjøtt, som er ideelt for matlaging av retter til et barn.

Til tross for disse ganske betydelige fordelene, bør vi ikke glemme noen av manglene. For det første kan noen modeller ikke miste kjøtt, de knekker det fint.

• For det andre er noen modeller av blender etter bruk svært ubeleilig å vaske.
• For det tredje er det ikke alltid mulig å male den ønskede mengden kjøtt om gangen. Dette fører til behovet for å bruke enheten igjen, noe som kan føre til overoppheting.
• For det fjerde, i enkelte blandere, spesielt i stasjonære modeller, kan stykker kjøtt bli tilstoppet under kniven eller i hjørnet av bollen, noe som fører til ujevn sliping.

Men til tross for alle disse ulempene begynner flere og flere mennesker å bruke denne kjøkkenenheten som erstatning for kjøttkvern.

Brukeranmeldelser

Til tross for alle ulemper at slik bruk av en blender har generelt, er tilbakemeldingen på bruken ganske positiv. Mistresses entusiastisk merker at koketiden for hakket kjøtt, så vel som hele matlagingen som helhet, har gått ned. Det er mulig å lage en kotelettmasse, selv fra svært slitt kjøtt og kjøtt av middelaldrende dyr.

Mens blenderen knuser det ønskede produktet, er det tid til å gjøre andre ting, dessuten etter bruk, er denne enheten brakt inn i et rent utseende veldig enkelt. Det er nok å vaske bollen med kniver, eller hvis en blender ble brukt, skyll bunndysen.

I alle fall, med den rette tilnærmingen til å lage hjemmelaget kjøttpålegg, kan en vanlig blender være en helt ekvivalent erstatning for en kjent kjøttkvern.