Hvilken blender er bedre - nedsenkbar eller stasjonær

Hvilken blender er bedre: nedsenkbar eller stasjonær

Hele det moderne sortimentet av blandere er delt inn i to hovedgrupper: stasjonære (shaker) og nedsenkbare (manuelle). Hovedfunksjonene er like, men det er forskjeller. Derfor, hver vertinne som skal få assistent trenger å vite om hvilken blender som er bedre - nedsenkbar eller stasjonær, og hva er fordelene og ulempene ved hver av dem.

funksjoner

nedsenkbare

Håndblender er et metall- eller plasthåndtakholder med en dyse på enden, som manuelt senkes ned i beholderen. Inne i saken er det en elektrisk motor som er ansvarlig for uavbrutt drift. Selve saken er laget i en slik form at det er praktisk å holde det med en hånd. Håndtakene leveres ofte med gummibelegg.

Dyser finnes i både plast- og metallversjoner. Settet kan inkludere deres ulike alternativer beregnet til forskjellige formål:

• pistil - den grunnleggende versjonen med kniver, choppers;
• Corolla - Å lage potetmos;
• kniv - hjelper til med å lage stuffing, hogge løk
• chopper - for å kutte is
• kroker - for å blande tykk deig

Hovedfunksjonen av denne typen er sliping av en liten mengde ikke for harde produkter (spesielt hvis vi snakker om en enhet med en plastfot). Perfekt for å lage baby mat i form av moset frukt og grønnsaker. Krysser lett nøtter og breadcrumbs.

Fordelene med denne typen inkluderer:

• tetthet. På grunn av sin lille størrelse er det enkelt å sette det i skapet, i skuffen på kjøkkenbordet eller bare heng det på veggen. For å henge nær bordet, er enheten utstyrt med en spesiell enhet. Som en variant av denne "chips" -standen, lar du plassere utstyr på bordet eller i skapet "stående".
• mobilitet. Om nødvendig, lett å bære og bruke på et passende sted. Noen moderne enheter er utstyrt med et batteri, noe som gjør det mulig å ta dem på veien.
• Muligheten for å lage små porsjoner.
• Evnen til å justere konsistensen til preparatretten - dens homogenitet avhenger direkte av prosessens varighet
• allsidighet. Lar deg bruke nok dyp kapasitet. Så med det kan du lage potetmos i potten der potetene ble tilberedt, uten å smøre ekstra retter.
• Enkel vedlikehold (Care). Du kan rengjøre og vaske de flyttbare delene direkte under rennende vann. Og uten risiko for å skade knivene hender.

Ulempen og ulemper med denne typen er:

• Manglende evne til å jobbe autonomt. For å utføre visse manipulasjoner, er det nødvendig å holde det i hendene dine, som ikke tillater deg å gjøre flere ting samtidig. I tillegg er det i noen prøver nødvendig å holde knappen på en bestemt modus, som kan være kjedelig og ubeleilig.
• Vanskelighetsgrad ved slipe spesielt harde produkteri. Hvis det er ønskelig, er det selvsagt mulig å male dem, men det vil ta ganske lang tid.
• Relativ lav effekt og som et resultat, lav produktivitet.

shaker

Med sin utseende ligner en stasjonær blender en matprosessor. Hjelper til sliping og blanding av forskjellige ingredienser, æltning av deig, tilberedning av fersk juice. Noen modeller tillater deg selv å hogge is og male kjøtt.

En slik enhet består av en kropp som en flyttbar bolle er montert på. Sistnevnte er plast eller glass. Disse delene varierer i volumet (fra 1,5 til 2 liter), og ekstra "chips" (dyser, deksel med hull for å legge til frukt og grønnsaker og andre).

Inne i saken er det en elektrisk motor som kjører skjærebladene plassert på bunnen av bollen.

De utvilsomt fordelene med enheter av denne typen inkluderer:

• Tillat samtidig Last ned en betydelig mengde ingredienser.
• autonom. Det er nok å kjøre det riktige programmet, og du kan gå med andre ting - din assistent vil klare oppgaven perfekt.
• Utstyrt med en spesiell hette, som ikke tillater å sprøyte innholdet i bollen under blanding eller kutting.
• Har bred funksjonelle "plikter".

Men før du gjør ditt valg, er det verdt å bli kjent med manglene.

• Vesentlige dimensjoner, som krever et separat sted (dette er svært ubeleilig, spesielt hvis kjøkkenet har små størrelser).
• "Ikke tatt" for små ingredienser. Crush til en homogen blanding av nøtter eller greener i det vil være urealistisk.

Mest populære produsenter

Det moderne utvalget av slike husholdningsapparater er ganske bredt. Markedet presenterer produkter fra flere produsenter. De mest kjente merkene er Bosh, Braun, Philips og Vitek, som har bevist seg i produksjonen av alle slags hvitevarer, inkludert kjøkkenblandere og grinders.

• Bosch - Tysk firma i sortimentet der det finnes ulike typer kjøkkenassistenter. Dens enheter er av høy kvalitet på alle anvendte materialer. Samtidig utvider og utvider produktutvalget fra Bosch årlig.

• Braun - En annen tysk produsent hvis produkter er preget av stilig design og kvalitet.

• Philips - Produkter kommer fra Nederland. Selskapets erfaring er over 125 år. I løpet av denne tiden har husholdningsapparater fra denne produsenten gjennomgått mange endringer. Inkludert kjøkkenassistenter fra hver vertinne. Hovedforskjellen mellom moderne enheter fra Philips - deres ekstraordinære letthet. Selv metallinnretninger har lav vekt.

En annen karakteristisk egenskap er den høye kraften til alt utstyr fra Philips.

• Vitek - Shakers og håndblandere av dette russiske merkevaren kombinerer den nyeste teknologien, ergonomi, originalt moderne design med gunstig og rimelig pris.

En god verdi for pengene er ikke det første året demonstrere "Redmond""Moulinex""Scarlett""Saturn"Og"Kenwood".

Toppmodeller

De mest ettertraktede håndholdte modellene inkluderer:

• Bosch MSM 66110. Dens kraft er 600 watt. Hovedforskjellen er nesten fullstendig lydløs drift. Takket være skarpe metalldyser, griner det raskt produkter, har en innebygd funksjon for hakking av is. Pakken, i tillegg til avtagbare deler for blanding og sliping av ingredienser, inkluderer en 600 ml plastskål med et lokk og et oppgradert glass.

• Bosch MSM 6B700. Med en liten 350-watt kraft er det utmerket å forberede potetmos, hakke nøtter, kutte grønnsaker og kjøtt. Den er ferdig med knivslipere, et slag for å slå, et glass og en kopp.

• Bosch MSM 66150. 600 W - har 12 hastigheter med puls og turbo modus. I tillegg er den utstyrt med en spesiell montering som lar deg henge enheten på veggen på kjøkkenet. Skålen som følger med i settet har sklisikre føtter, noe som i stor grad letter arbeidet.

• Philips HR 1669. 750 W og 20 hastigheter, elektronisk styrt. Den grunnleggende pakken inneholder dyser for æltning av deig, for skiver av grønnsaker og frukt i skiver og kuber.

• Braun Multiquick MQ300 Curry. En av de mest moderne enhetene. 550 watt. Alle arbeidsdeler er laget av rustfritt stål. Den har 2 hastigheter.

• Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitive. Det adskiller seg fra sin "kollega" med høyere effekt - 750 W og antall hastigheter (21 vs. 2).

Blant stillestående er de mest populære:

• Philips HR 2095. 700 W med mekanisk kontroll. Basen er laget av høy kvalitet plast, og kapasiteten er glass. Enkel å bruke og vedlikeholde.

• Kitfort KT-1301. 1000 Watt elektronisk styrt enhet med metallhus. Utstyrt med en glassblandingstank, et Russified kontrollpanel, en elektronisk skjerm med en timer.

• Redmond RHB-M2900. Mekanisk blender med to hastigheter på 350 watt. Brukes hovedsakelig for cocktailer og blanding av andre forskjellige flytende ingredienser. En marsjerflaske (1 l), et glass for fotturer (0,45 l) med et tett deksel og en kaffekvern er inkludert i settet med hovedinnretningen.

Hovedfunksjonen som skiller totalt antall slike enheter er kompaktitet.

Riktig valg

Blender er en langsiktig assistent for hver dag. Derfor er valget av hver vertinne veldig ansvarlig. Og selvfølgelig, det viktigste valget som skal gjøres er å bestemme hvilken type instrument. Deres viktigste forskjell er at man kan jobbe selvstendig, og den andre bare når den holdes for hånd.

For å kunne velge riktig, er det nødvendig å sammenligne egenskapene til begge typer igjen.

• Kompakthet. Her fører den vanlige manuelle enheten, som ikke tar opp mye plass og kan lagres på et passende sted for vertinnen. Imidlertid vil samme visning, men med forskjellige dyser, allerede kreve mer plass. Når det gjelder shaker, er det den mest besværlige og opptar en tilstrekkelig stor plass på kjøkkenbordet.

• Volum. På grunn av de spesielle egenskapene til designen, er en blender nedsenket i en beholder best egnet til å jobbe med stort sett hvilket som helst volum av mat - fra noen få skjeer til store potter (alt avhenger av egenskapene og kvaliteten på enheten). Men shaker har begrensninger - volumet av bolle eller krukke, inkludert i settet. Oftest er det 2 liter. For å forberede en stor del av noe, må det gjøres i etapper, helling av ferdige blandinger i bulkbeholdere.

• Mobility. Manuelle modeller kan enkelt bæres og brukes på et passende sted. Deres motstandere, som ofte er svært viktige, er ganske ubeleilig å bære fra sted til sted.

• autonomi. Ifølge denne indikatoren er det mye mer praktisk å de som ikke trenger å stadig holde hendene sine. Etter å ha spurt maskinen det nødvendige programmet, kan du gjøre andre ting.

• Power. I gjennomsnitt varierer denne indikatoren for manuelle modeller fra 140 til 1200 W, mens for shakers er den fra 180 til 2270. Jo høyere indikatoren er, desto større funksjonalitet og arbeidshastighet. Så stasjonære enheter er ledende her. Selv om det i rettferdighet skal bemerkes at 600-1000 watt er nok til vanlig kjøkkenarbeid.

• Tjeneste. Neddykkbare enheter har avtagbare dyser som er lette å rengjøre. Stasjonær, i sin tur, har ofte en selvrensende funksjon.

• Funksjonalitet. Her avhenger mye av produsenten og den spesifikke modellen. Imidlertid brukes oftest manuell for sliping, blanding og til og med pisking.

Men deres motstandere har det bra med blandevæske og halvflytende produkter.

Fra opplevelsen av husmødre og ikke bare

Til tross for forskjellen mellom ulike typer, og kanskje nettopp på grunn av det, er både nedsenkbare og stasjonære modeller etterspurt.

Så, bartendere foretrekker den andre, på grunn av bekvemmeligheten til å blande cocktailer og smoothies. Og automatiseringen av enheten synlig letter og akselererer arbeidet.

Unge mumier, derimot, foretrekker de første som tillater å lage små porsjoner mosede supper til babyer. Gode ​​vurderinger adressert til disse spesielle alternativene blir hørt fra de husmødre som har små kjøkken og det er rett og slett ikke noe sted å sette store husholdningsapparater.

I dette tilfellet, alle erfarne husmødre når de velger råd, først og fremst, for å bestemme for hvilket formål enheten er kjøpt. Og allerede, avhengig av dette, gjør et valg mellom forskjellige typer.