Anmeldelser av dobbeltkoker - fordeler og skade

Er det verdt å lage mat i en dobbel kjele: fordelene og skade

I dag for å lede en sunn livsstil er ikke bare nyttig, men også moteriktig. Spørsmålet om riktig ernæring er stadig mer bekymrende mennesker, og i bokhandler og på nettsteder er det flere og flere forskjellige oppskrifter for sunne retter. En av de beste måtene i kampen for trivsel og en vakker figur er matlaging for et par. Men når du begynner å studere problemet mer detaljert, viser det seg at det er to motsatte meninger. Noen sier at mat fra en dobbeltkoker er veldig nyttig, andre insisterer på at det ikke er det.

La oss finne ut om det er verdt å bruke penger på nytt utstyr, eller det er bedre å fortsette å lage mat på påviste måter uten å bruke damp.

Fordeler og ulemper

Det er ofte nødvendig å lage mat nesten hver dag, ikke bare for seg selv, men også for familiemedlemmer. Derfor søker enhver person å forenkle denne oppgaven. Maten skal tilberedes lett, raskt og bevare ikke bare den hyggelige smaken, men også nyttige vitaminer, sporstoffer, som er nødvendige for å opprettholde kroppens skjønnhet og tone. I en moderne dampbåt kan du enkelt lage mat nesten alle retter. Og samtidig kan du legge flere retter på en gang, og de vil alle være kosthold.

Den største fordelen med damping - trenger ikke å legge til grønnsak eller solsikkeolje. Denne metoden for matlaging vil være nyttig for personer med sykdommer i mage-tarmkanalen, barn, eldre og gravide, idrettsutøvere og alle som følger deres diett og teller hver kalori. Et annet pluss av slik mat er at når det kommer på klær, vil det ikke etterlate fettete merker, vil favoritt ting ikke bli bortskjemt.

For denne enheten vil ikke passe overfylte og for myke grønnsaker og frukt. Vel koker de vil ikke fungere. I en dobbel kjele vil de bare myke, spre seg ut og bli en unappetizing masse. Også, sopp og pasta laget av myke varianter vil ikke være velsmakende. Retten vil bli gummi og smakløs.

Du må vente på de dampede servantene, for først og fremst vil de være friske etter smaken.

Funksjoner av enheten

Alle deler av dobbeltkoker er utskiftbare. Hun er enkelt demontert og montert. Deler av denne kjøkkenapparatet kan lastes inn i oppvaskmaskin. Steameren kan erstatte flere enheter på kjøkkenet på en gang.. Det kan tine mat, oppvarme mat, og uten olje, behandle barnevarer, flasker.

Det skal bemerkes at i moderne enheter kan du ikke bare bruke vann, men også kjøttkraft, te og til og med vin. Dette kan gi parabolen en ny smak, en spesiell piquancy.

Til og med før kjøp av damper verdt å se etter sted på kjøkkenet. Sett hvor som helst denne enheten vil ikke fungere. Varmeelementet må rengjøres regelmessig. Det er verdt å vurdere at bruken av denne enheten er ganske energikrevende, og derfor vil strømregningen øke. Til sammenligning: Matlaging på gass er mer lønnsomt når det gjelder å spare familiebudsjettet.

Fordelene med sunn mat

For helse er dampet mat absolutt mye mer fordelaktig enn pannestekt i olje. Siden antikken har folk brukt damp til å behandle mat. Ernæringseksperter i en stemme hevder at det er veldig bra for helsen. Produkter beholder bedre næringsstoffer - sporstoffer, vitaminer, mineraler, smak, struktur, farge. Med mat får du ikke skadelig kolesterol og sparer penger på kjøp av vegetabilsk olje.

Slike matvarer er fylt med de mest fordelaktige egenskapene og inneholder ikke ekstra kalorier. Mat, dampet, uten skadelig fett, fyller kroppen med styrke, vitalitet, lyshet og energi. Det har vært vitenskapelig bevist at ved forbruk av retter for et par, forbedrer tilstanden til hår, negler og hud. En slik diett losser kardiovaskulærsystemet og bidrar til å forbedre sitt arbeid.

For eksempel mister brun ris så nyttig og nødvendig vitamin B1 når det tilberedes. I en dobbeltkoker skjer dette ikke. Juice som samler seg i pannen under tilberedningsprosessen, kan brukes til å lage deilige kostholdssupper.

Hvis huset har nyfødte, kan de også tilberedes i en dobbeltkoker. Slik mat kan sikkert brukes til første fôring og ikke være redd for en allergisk reaksjon.

Hovedgrensen er at du skal lage mat i en dobbel kjele, du må kjøpe økologiske grønnsaker og frukt uten sprøytemidler.. For prisen vil de komme ut dyrere. Dette er nødvendig fordi skadelige stoffer ikke forsvinner når de er kokt for damp, som det gjør ved koking. Dette kan betraktes som en minus, siden noen ganger er det ganske vanskelig å finne slike produkter.

Kundeuttalelse

Anmeldelser av dobbeltkoker er forskjellige, men for det meste forbrukere er veldig fornøyd med denne kjøkkenapparatet. Tross alt er oppkjøpet et bidrag til din egen helse og livskvalitet. Fans av en sunn livsstil med glede kokk i denne enheten kylling, fisk, kjøttboller, grønnsaker, alle slags korn. Men det vil appellere til bare de som er i stand til å gi opp skaden av risting skorpe og vegetabilsk olje.

Noen kjøpere anbefaler også å lage grønnsaker og fiske utelukkende i en dobbel kjele, oppvaskene er svært velsmakende.

Kvinner legger merke til fordelene ved matlaging i ovnen. På kjøkkenet stiger temperaturen ikke, det blir ikke tett og varmt. Det er ingen sterk lukt av mat, slik at rommet igjen ikke krever lufting. Steamer tar opp lite plass. Ja, og trenger ikke å følge den, maten vil ikke brenne og blir ikke drenert, fordi det smarte utstyret vil slå seg av.

Kunder anbefaler å velge modeller med flere beholdere for matlaging. Men i dette tilfellet må hver bolle ha en individuell panne. På grunn av dette blander smaker og lukter ikke. Og gjenværende juice kan gjenbrukes for tanking eller buljong.

En annen praktisk funksjon vil være en forsinket start.

Hvordan velge

I husholdningsbutikker finner du modeller for den mest pretensiøse smaken og for eventuelle inntekter. Steamer Bork F700 laget for ekte gourmeter. Det blander ikke lukter, det er veldig romslig. På samme tid i forskjellige beholdere kan du lage mat, for eksempel middag for hele familien og grønnsaker for de små. Denne modellen er enkel å montere og rengjøre i oppvaskmaskinen.

Produsenten har gitt en oppvarmingsfunksjon, så det er ikke nødvendig å spise kaldt. Steamer takket være teknologi "Iq damp" kombinerer tre tanker, hver med individuelle innstillinger. Denne maskinen inneholder syv automatiske programmer, noe som forenkler matlagingsprosessen. Du trenger ikke å studere oppskrifter i lang tid og vente til du legger hånden i forberedelsene til denne eller den rette. Bare velg ønsket program og slå på enheten.

Parabolen forblir varm i ytterligere 40 minutter etter slutten av tilberedningen, da den nødvendige temperaturen opprettholdes inne. Hvis alt vannet har fordampet, vil den smarte teknikeren advare med et signal og automatisk slå av. Tanken der vann er plassert, er nok for en time med matlaging.

Budsjettalternativer

En svært økonomisk løsning for de som bestemte seg for å bytte til et sunt kosthold ville være å kjøpe en dampbåt. Polaris PFS0213. Grønnsaker i det kan tilberedes på bare 10-15 minutter. Skålen inneholder 2,5-3 liter volum, i et sett de to, er laget av plast. Vanntanken inneholder 0,75 liter, med dette beløpet kan du lage mat ca 60 minutter. Sovetimeren er også vurdert i en time.

Denne tekniske enheten har en dryppbrett og en utsparing for egg. Ledelsen ga mekanisk. Det er en strømindikator. En slik dobbel kjele veier litt mer enn et kilo. Forbruker 650 watt strøm.

dampbåt Tefal VC300830 det er verdt mer, men det holder også mer. Med denne modellen kan du enkelt og raskt lage et utvalg av velsmakende og sunn mat. Denne kjøkkeninnretningen tar ikke mye plass, men vil lage en stor mengde mat om gangen. Alt er knyttet til det faktum at settet inneholder tre boller, som ligger på hverandre.

Produsenter tok vare på de som ikke vet hvordan de skal lage mat eller ikke liker å bruke mye tid på det. Denne smarte enheten har 6 automatiske matlagingsprogrammer. Du trenger bare å velge modusen du liker, legge de nødvendige ingrediensene og slå den på. Når maten er klar, vil et pip varsle deg. Det er en egen modus for baking, og i set-molds for cupcakes.